سنجد را دست کم نگیرید

اقتصاد ایران: سنجد یکی از سین‌های سفره هفت‌سین است که معمولاً پس از پایان تعطیلات نوروزی دور انداخته می‌شود اما این دانه گیاهی خواص درمانی زیادی دارد.

به گزارش خبرگزاری اقتصادایران، سنجد ابعادی کوچک دارد اما مقدار ویتامین C موجود در آن بیشتر از پرتقال است. این دانه گیاهی حاوی پروتئین، فیبر، انواع آنتی اکسیدان ها، ویتامین های A ،C ، E ، B۱، B۲، B۶، بتاکاروتن و مواد معدنی مختلف است. مصرف این دانه گیاهی حاوی مزایای سلامتی زیادی برای بدن بوده که در ادامه خلاصه‌ای از آن معرفی شده است. از دست دادن وزن بدن، مصرف سنجد باعث کاهش وزن بدن و جلوگیری از ذخیره سازی چربی اضافی دربافت های بدن می شود.

می‌دانیم کاهش وزن یکی از دلایل مصونیت از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، دیابت و انواع سرطان ها است. سنجد حاوی اسیدهای چرب امگا ۳، ۶ و ۹ است و می تواند مانند مصرف ماهی نیاز بدن به تامین روغن های ضروری را تامین کند و مانع از بروز التهاب و انواع بیماری می شود. مصرف سنجد به دلیل دارا بودن مقادیر بالایی از ویتامین C می تواند برای درمان مشکلات پوستی و جوانسازی آن مورد استفاده قرار گیرد.

این خوراکی از پیر شدن پوست و تولید رادیکال های آزاد جلوگیری می کند و به این ترتیب افرادی که خواهان داشتن پوستی جوان و زیبا هستند، می توانند از آن استفاده کنند. این دانه گیاهی به درمان آرتریت، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، کاهش چربی، فشار و کلسترول خون، برطرف کردن زخم دستگاه گوارش، درمان نقرس، برطرف کردن بثورات پوستی ناشی از بیماری هایی چون سرخک نیز کمک می‌کند.

از سنجد همچنین می توان برای جلوگیری از پیشرفت بیماری آلزایمر در سالمندان استفاده کرد. افراد مبتلا به سرطان که شیمی درمانی می کنند در صورت مصرف سنجد با عوارض کمتری به نسبت سایرین مواجه می شوند و حال عمومی بهتری بدست می آورند. این دانه می تواند سمی بودن داروهای شیمی درمانی را بر روی دیگر اعضای سالم بدن از بین ببرد و به این ترتیب فرد مبتلا به سرطان کمتر با مشکلات و عوارض جسمانی مواجه می شود. مصرف سنجد به صورت خام یا حلوای سنجد یا سنجد خشک شده همگی باعث جذب مقادیر بالایی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن شود.

برچسب‌ها :

نظرات کاربران

  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

نرخ ارز

عنوان عنوان قیمت قیمت تغییر تغییر نمودار نمودار
دلار آمریکا 3734 3 (0.08%)
یورو 4224 1 (0.02%)
پوند 4845 5 (0.1%)
درهم امارات 1032 1 (0.1%)
دلار کانادا 2850 0 (0%)
دلار استرالیا 2850 10 (0.35%)
فرانک سوییس 3895 15 (0.39%)
ده هزار ین ژاپن 344000 0 (0%)
کرون سوئد 433 0 (0%)
کرون دانمارک 560 0 (0%)
کرون نروژ 444 0 (0%)
لیر ترکیه 1069 1 (0.09%)
رینگیت مالزی 898 100 (11.14%)
یوان چین 570 2 (0.35%)
بت تایلند 115 0 (0%)
روپیه هند 58 0 (0%)
ریال عربستان 1000 0 (0%)
دینار عراق 3100 0 (0%)
روبل روسیه 68 0 (0%)
منات آذربایجان 2235 5 (0.22%)
درام ارمنستان 8 0 (0%)
لاری گرجستان 1640 8 (0.49%)
دینار کویت 12250 0 (0%)
دینار بحرین 9850 0 (0%)
ریال عمان 9750 0 (0%)
ریال قطر 1030 0 (0%)
لیر سوریه 8 0 (0%)
دلار سنگاپور 2800 0 (0%)
دلار نیوزیلند 2800 0 (0%)
دلار هنگ کنگ 500 0 (0%)
روپیه پاکستان 36 0 (0%)
افغانی 56 0 (0%)
عنوان عنوان قیمت قیمت تغییر تغییر نمودار نمودار
دلار 32449 3 (0.01%)
یورو 36225 56 (0.15%)
پوند 41588 46 (0.11%)
درهم امارات 8833 3 (0.03%)
لیر ترکیه 9075 10 (0.11%)
یوان چین 4731 4 (0.08%)
صد ین ژاپن 29132 11 (0.04%)
دلار کانادا 24105 19 (0.08%)
دلار استرالیا 24153 29 (0.12%)
فرانک سوئیس 33265 61 (0.18%)
افغانی 476 0 (0%)
کرون سوئد 3732 2 (0.05%)
کرون دانمارک 4867 23 (0.47%)
کرون نروژ 3866 6 (0.16%)
دینار کویت 106897 62 (0.06%)
ریال عربستان 8651 2 (0.02%)
ریال قطر 8909 3 (0.03%)
ریال عمان 84264 60 (0.07%)
دینار عراق 2752 10 (0.36%)
دینار بحرین 86138 32 (0.04%)
لیر سوریه 152 0 (0%)
روپیه هند 503 0 (0%)
روپیه پاکستان 30949 8 (0.03%)
دلار سنگاپور 23440 49 (0.21%)
دلار هنگ کنگ 4164 0 (0%)
رینگیت مالزی 7599 2 (0.03%)
بات تایلند 95224 144 (0.15%)
روبل روسیه 573 1 (0.17%)
منات آذربایجان 19149 83 (0.44%)
درام ارمنستان 6737 1 (0.01%)