سیستان‌وبلوچستان میزبان جشنواره «سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری می شود

اقتصاد ایران: معاون گردشگری سیستان و بلوچستان گفت: جشنواره گردشگری سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری ۹ تا ۱۲ اسفند در زاهدان برگزار می‌شود.

به گزارش خبرگزاری اقتصاد ایران  به‌نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری سیستان‌وبلوچستان، مجتبی میرحسینی، معاون گردشگری امروز 23 بهمن 96 تنوع فرهنگی و قومی در نقاط مختلف استان را عمل مهم برای جذب گردشگر دانست و گفت: غذای محلی نیز به همین تناسب از تنوع ویژه‌ای در سیستان و بلوچستان برخوردار است.

معاون گردشگری سیستان و بلوچستان افزود: امروزه در سفره گردشگری غذای محلی ارزش ویژه‌ای یافته است و ما با مفهوم جدید گردشگری غذا مواجه هستیم که بعد از موضوع اسکان، دومین اولویت را در طراحی بسته‌های سفر به خود اختصاص داده است. 

او گفت: با توجه به اینکه بسیاری از آیین‌ها، آداب، سنت‌ها و رسوم رفته‌رفته در حال فراموشی هستند با برگزاری این‌گونه جشنواره‌ها از نشستن غبار فراموشی بر میراث ماندگارمان جلوگیری خواهد شد و راهی برای آشنایی با خوراک اقوام ایجاد می‌شود. 

میرحسینی افزود: پخش زنده موسیقی محلی و استفاده از لباس‌های سنتی شرکت‌کنندگان و غرفه‌داران در کنار اهداف فرهنگی و آموزشی مانند برگزاری رایگان کلاس‌های آشپزی، بیان ویژگی‌های غذا، پیش غذاها و دسرهای مختلف نیز از دیگر بخش‌های جذاب و پرطرفدار این جشنواره  است.

او گفت: شرایطی را ایجاد خواهیم کرد تا اقوام مختلف از استان‌های کرمان، یزد و سیستان و بلوچستان خوراک‌های بومی، نان‌های محلی، پیش‌غذاها و نوشیدنی‌ها، میان‌وعده‌ها و شیرینی‌های ویژه فرهنگ خود را در معرض دید علاقه‌مندان قرار ‌دهند. 

معاون گردشگری سیستان و بلوچستان افزود: با توجه به اینکه استفاده از وسایل و ظروف سنتی و دست‌ساز برای آشپزی و ارائه غذا به‌تدریج در حال منسوخ شدن است در این جشنواره فرصتی برای جوانان کم‌سن‌وسال‌تر  ایجاد شده تا با شرایط پخت غذا که در قدیم از آن‌ها بهره می‌برده‌اند، آشنا شوند. 

میرحسینی افزود: در تلاش هستیم تا با توجه به هم‌مرز بودن و همسایگی و اشتراکاتی که با کشورهای افغانستان، پاکستان، عمان و هندوستان داریم امکان عرضه غذای محلی و سوغات این کشورها به همراه اجرای موسیقی محلی آنان را فراهم آوریم. 

نظرات کاربران

  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

نرخ ارز

عنوان عنوان قیمت قیمت تغییر تغییر نمودار نمودار
دلار آمریکا 4531 32 (0.71%)
یورو 5554 196 (3.53%)
پوند 6690 10 (0.15%)
درهم امارات 1320 10 (0.76%)
دلار کانادا 3820 25 (0.65%)
دلار استرالیا 3820 0 (0%)
فرانک سوییس 5100 20 (0.39%)
ده هزار ین ژاپن 438000 2,000 (0.46%)
کرون سوئد 580 0 (0%)
کرون دانمارک 775 5 (0.65%)
کرون نروژ 590 5 (0.85%)
لیر ترکیه 1285 10 (0.78%)
رینگیت مالزی 1320 5 (0.38%)
یوان چین 755 0 (0%)
بت تایلند 158 0 (0%)
روپیه هند 79 0 (0%)
ریال عربستان 1265 0 (0%)
دینار عراق 3900 0 (0%)
روبل روسیه 87 0 (0%)
منات آذربایجان 2750 30 (1.09%)
درام ارمنستان 10 0 (0%)
لاری گرجستان 2100 0 (0%)
دینار کویت 15500 0 (0%)
دینار بحرین 12450 0 (0%)
ریال عمان 12300 0 (0%)
ریال قطر 1270 0 (0%)
لیر سوریه 12 0 (0%)
دلار سنگاپور 3820 0 (0%)
دلار نیوزیلند 3570 0 (0%)
دلار هنگ کنگ 630 0 (0%)
روپیه پاکستان 42 0 (0%)
افغانی 70 0 (0%)
عنوان عنوان قیمت قیمت تغییر تغییر نمودار نمودار
دلار 37175 25 (0.07%)
یورو 45841 295 (0.64%)
پوند 51992 157 (0.3%)
درهم امارات 10123 7 (0.07%)
لیر ترکیه 9767 143 (1.46%)
یوان چین 5862 4 (0.07%)
صد ین ژاپن 34515 410 (1.19%)
دلار کانادا 29368 259 (0.88%)
دلار استرالیا 29204 228 (0.78%)
فرانک سوئیس 39671 369 (0.93%)
افغانی 539 0 (0%)
کرون سوئد 4587 79 (1.72%)
کرون دانمارک 6156 38 (0.62%)
کرون نروژ 4734 47 (0.99%)
دینار کویت 123628 158 (0.13%)
ریال عربستان 9914 7 (0.07%)
ریال قطر 10213 6 (0.06%)
ریال عمان 96685 63 (0.07%)
دینار عراق 3138 2 (0.06%)
دینار بحرین 98870 65 (0.07%)
لیر سوریه 73 0 (0%)
روپیه هند 574 2 (0.35%)
روپیه پاکستان 33562 37 (0.11%)
دلار سنگاپور 28174 145 (0.51%)
دلار هنگ کنگ 4752 2 (0.04%)
رینگیت مالزی 9510 45 (0.47%)
بات تایلند 117957 646 (0.55%)
روبل روسیه 658 1 (0.15%)
منات آذربایجان 21867 14 (0.06%)
درام ارمنستان 7736 11 (0.14%)